Crsta
Er wird in besonders sonnenreichen Jahren aus Traubengut der besten Lagen, trocken gekeltert. Mindestens vier Jahre in grossen Eichenholzfässern gelagert und ausgebaut.
Crsta:
italienisch cresta
deutsch Krete, Hügelkamm
Alleine in Spitzenjahren kann der erstklassige Crsta gekeltert werden.
Vino Rosso, trocken gekelterte Auslese.
Mit viel Extrakt und gerbstoffreichem Körper.
Passt ideal zur italienischen Küche.